Wprowadzenie do książki
Pyszne 25 Nowa Porcja Przepisów
Książkę tę pisałam przez wiele tygodni, bardzo miłych tygodni, podczas których nie wychodziłam z kuchni: gotowałam, piekłam, eksperymentowałam.
I oto masz przed sobą efekty mojej pracy - kolejną porcję siedemdziesięciu przepisów. Oddaję ją w twoje ręce, wierząc, że przygotowując te dania, będziesz miał taką samą frajdę jak ja. Nie ma tu homarów, kawioru i ślimaków. Są łatwo dostępne, niedrogie produkty i proste patenty na to, jak w dwadzieścia pięć minut przygotować w kuchni wyśmienite dania. Dania na słono i na słodko. Będą propozycje śniadaniowe, obiadowe i deserowe! W Pyszne 25 każdy znajdzie coś dla siebie: mięsożercy i wegetarianie, miłośnicy czekolady, deserów i ci, którzy dbając o linię, preferują lekkie sałatki!
NA SŁONO
Przyznaję - kocham jeść i kocham gotować. Gotowanie to moja pasja i moja praca, mogę z kuchni nie wychodzić i nie przeszkadzają mi przepisy wymagające długich godzin wałkowania, krojenia, pieczenia. Ale jednocześnie wiem, że należę do wyjątków...
Dlatego całe moje doświadczenie i wiedzę włożyłam w to, aby przepisy, które znajdziesz na kolejnych stronach, nie wymagały od ciebie ani dużego nakładu pracy, ani czasu. Dwadzieścia pięć minut, dwadzieścia pięć złotych, na tyle chyba możesz sobie pozwolić? A zapewniam, że warto.
Gotując według tych przepisów, zaczniesz dzień od pysznego śniadania: jajek w kokilkach z łososiem albo kajzerek z grzybami i serem, do pracy zabierzesz faszerowaną paprykę lub sałatkę cezar, a z rodziną będziesz mógł się cieszyć pieczoną kaczką i wieprzowiną w sosie śliwkowym. Jeśli nie jesteś fanem wieprzowiny, nic nie szkodzi - jestem pewna, że wśród czterdziestu wytrawnych przepisów znajdziesz coś dla siebie. I zapewniam, że będziesz umiał je odtworzyć! Wystarczy chcieć i po prostu zacząć gotować!
Czym poczęstujesz dziś rodzinę?
NA SŁODKO
Nie umiem sobie odmówić słodkości, kocham desery, podwieczorki, słodkie śniadania i obiadki. I wiem, że w tej kwestii nie jestem wyjątkiem. Każdy od czasu do czasu powinien pozwolić sobie na odrobinę słabości, odrobinę czekolady, karmelu, kremu waniliowego. Po co odmawiać sobie endorfin, uśmiechu, radości! Wystarczy dwadzieścia pięć złotych i dwadzieścia pięć minut, abyś wyczarował w kuchni muffinki, babeczki, tartaletki, racuchy z serem, knedle ze śliwkami, masło orzechowe czy gofry z bitą śmietaną. Obiecuję, że każdy z tych słodkich przepisów został sprawdzony, przyrządzony i tak opisany, żebyś nie miał kłopotu z jego wykonaniem. Więc nie bój się, że coś przypalisz, źle wymieszasz, nie dopieczesz, że coś ci nie wyjdzie. Z tą książką wszystko wychodzi i wszystko smakuje, więc daj się namówić. Przygotuj dziś coś pysznego!
Szczegóły
-
Autor:
Anna Starmach
-
Objętość:
176
-
Oprawa:
Miękka
-
Format:
160x200
-
ISBN:
978-83-240-2528-2