Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Pod jej kierownictwem przygotowanie pysznych dań stanie się łatwe i przyjemne, a efekty – począwszy od zdrowych śniadań i obiadów po coś słodkiego – po prostu palce lizać!
W książce wiele oryginalnych przepisów wraz z pięknymi zdjęciami. Całość została wydana w dużym formacie i twardej oprawie.
Szczegóły
-
Autor:
Dunja Gulin
-
Tytuł oryginału:
The Vegan Pantry: More than 60 delicious recipes for modern vegan food
-
Objętość:
144
-
Oprawa:
Twarda
-
Format:
200x240
-
ISBN:
978-83-62103-71-3
-
Tłumacz:
Renata Palla
-
Rok wydania:
2014