Wyprzedaż
Świeże soki i ich oczyszczająca moc
12,90
PLN
33,60 PLN
Oszczędzasz 20.70 PLN
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.
Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.
Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.
Ika Graboń
Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee.
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.
Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.
Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.
Ika Graboń
Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee.
Detale
-
Autor:
Ika Graboń
-
Format:
235x165 mm
-
Ilość stron:
384
-
ISBN:
9788381352185
-
Oprawa:
broszurowa
-
Rok wydania:
2022
Polecamy
Wyprzedaż
Rewolucja zielonych koktajli
12,90
PLN
35,10 PLN
Oszczędzasz 22.20 PLN
Wyprzedaż
Superkoktajle dla zdrowia i urody
18,90
PLN
39,90 PLN
Oszczędzasz 21.00 PLN
Promocja
Koktajle dla zdrowia i urody Część 3
30,26
PLN
36,90 PLN
Oszczędzasz 6.64 PLN
Promocja
Super Zielone
40,43
PLN
49,91 PLN
Oszczędzasz 9.48 PLN
Promocja
Sok z selera naciowego sekret Boskiego Lekarza
44,63
PLN
59,50 PLN
Oszczędzasz 14.87 PLN
Promocja
Zielony eliksir życia
37,90
PLN
54,50 PLN
Oszczędzasz 16.60 PLN
Promocja
Zielony eliksir życia Zielone Koktajle Smoothie Rewolucja zielonych
59,90
PLN
108,00 PLN
Oszczędzasz 48.10 PLN
Promocja
100 najlepszych soków
25,90
PLN
33,00 PLN
Oszczędzasz 7.10 PLN
Promocja
Zielone Koktajle Żyj zdrowo
23,90
PLN
37,90 PLN
Oszczędzasz 14.00 PLN
Promocja
Naturalne wody owocowe
35,90
PLN
49,40 PLN
Oszczędzasz 13.50 PLN
Promocja
Smoothie z jadalnych roślin dziko rosnących
25,90
PLN
34,30 PLN
Oszczędzasz 8.40 PLN
Promocja
Smoothie miksujemy na gładko
11,99
PLN
14,99 PLN
Oszczędzasz 3.00 PLN
Promocja
Wyciskamy soki
13,80
PLN
15,00 PLN
Oszczędzasz 1.20 PLN
Promocja
Zielone koktajle Smoothie dla zdrowia
18,90
PLN
39,30 PLN
Oszczędzasz 20.40 PLN
Promocja
Zielone koktajle 365 przepisów
31,90
PLN
39,90 PLN
Oszczędzasz 8.00 PLN