Polska Kuchnia Myśliwska
Wczytuję dane...
KOD: 978-83-7495-597-3
Autor: Hanna Szymanderska
EAN: 9788374955973
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
Wydawca: Muza

Wprowadzenie do książki

Polska kuchnia myśliwska

  Polowano u nas od zarania dziejów: polowali królowie i magnaci, rycerstwo i szlachta, a także niższe stany. Współczesnego myśliwego także cieszy każda chwila spędzona na łonie natury i przy łowiectwie. Sezonem dziczyzny jest jesień i wczesna zima, wtedy mięso jest najsmaczniejsze. Książka dostarcza oryginalne przepisy na potrawy z dziczyzny, ciekawostki kulinarne i anegdoty, ukazuje fascynujący obraz obyczajów myśliwskich.

Polecamy