Wprowadzenie do książki

Dieta ketogeniczna

   Dieta Kotegnicza "Dieta Kokosowa" to trzystopniowy program, składający się z fazy wstępnej, fazy utraty wagi i fazy ugruntowania. Faza wstępna wprowadzi cię w niskowęglowodanowy sposób odżywiania się, przygotowując twoje ciało do mających nastąpić, zadziwiających zmian. W drugiej - fazie ketozy - zgubisz znaczną ilość niechcianych kilogramów, a ogólny stan twojego zdrowia poprawi się, natomiast w trzeciej „przestawi” cię na zdrowy, długoterminowy plan żywieniowy, o obniżonym spożyciu węglowodanów, pozwalający ci na trwałe utrzymać nowouzyskaną wagę ciała i poziom zdrowia.
   Wiele programów odchudzających jest niezdrowych. Chociaż pomagają schudnąć, pod względem odżywczym są niezrównoważone, stanowiąc tym samym grunt dla nowych problemów zdrowotnych w przyszłości. Ryzyko jest zbyt wysokie. Stosując przedstawiony w tej książce program, możesz cieszyć się jedzeniem, pozbywać się niechcianych kilogramów i polepszyć zdrowie. Dzięki niemu z ogromnym powodzeniem pomogłem wielu ludziom cofnąć skutki cukrzycy, znacznie złagodzić różnego rodzaju problemy trawienne, pozbyć się uporczywych chorób skórnych, przezwyciężyć przewlekłe zmęczenie, powstrzymać nawracające infekcje drożdżakowe, ustabilizować poziom cukru we krwi, a także w wielu innych chorobach.
   Ketogeniczna Dieta Kokosowa jest w takim samym stopniu dietą przywracającą zdrowie, co odchudzającą. Przygotuj się więc na zadziwiające zmiany w twoim życiu.
Jeśli zmagasz się z którymkolwiek z podanych poniżej problemów zdrowotnych, program ten może pomóc ci pozbyć się ich:

• Alergie 
• Artretyzm
• Astma 
• Bezsenność 
• Choroby dziąseł
• Choroby serca/układu krążenia 
• Choroby skórne/atopowe zapalenie skóry 
• Cukrzyca 
• Częste infekcje 
• Dna moczanowa 
• Drożdżyca 
• Hipoglikemia 
• Migrenowe bóle głowy 
• Nadczynność tarczycy 
• Nadwaga/otyłość 
• Nerwowość/drażliwość 
• Nieregularne cykle miesiączkowe 
• Niewydolność nerek 
• Osteoporoza 
• Problemy trawienne 
• Problemy z płodnością 
• Przewlekłe stany zapalne 
• Przymglenie świadomości/utrata pamięci 
• Wysokie ciśnienie krwi 
• Zatwardzenie 
• Zmęczenie/brak energii

   Dlaczego program ten opiera się na spożyciu kokosów? Odpowiedź na to pytanie jest prosta: ponieważ kokos jest jednym z najzdrowszych pokarmów na świecie, często też zwanym „superpokarmem”.

   Jedną z unikalnych cech oleju kokosowego jest to, że w przeciwieństwie do pozostałych tłuszczów, nie jest długo przechowywany w ciele w tej postaci. Ulega on całkowicie innemu metabolizmowi niż tłuszcze zwierzęce czy oleje roślinne. Spożywając olej kokosowy, zamieniamy go w energię, zamiast gromadzić go jako tłuszcz. Olej kokosowy zwiększa poziom energii i przyspiesza przemianę materii, co sprawia, że organizm spala kalorie w szybszym tempie. Tak, to prawda - spożywanie oleju kokosowego wspomaga odchudzanie, ponieważ przyspiesza spalanie kalorii, nie tylko tych dostarczanych przez siebie, lecz także z innego pożywienia. I stąd tak adekwatna nazwa: „Jedyny na świecie, niskokaloryczny tłuszcz!”. Co więcej, olej kokosowy poprawia funkcje tarczycy. Wiele osób zmaga się z nadwagą właśnie z powodu spowolnionego działania tarczycy — gruczołu odpowiadającego za metabolizm i temperaturę ciała. Kiedy zaczynają jeść olej kokosowy, przemiana materii i funkcje tarczycy poprawiają się, a temperatura ciała wzrasta i staje się bliższa normie, wówczas odchudzanie staje się łatwiejsze niż kiedykolwiek.