Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie.
Saga, ice tea, matcha. Biała, zielona, czarna. Angielska, tybetańska, chińska. Czy jest na świecie coś równie zróżnicowanego i wielokulturowego jak herbata? Pita w każdym zakątku globu ma swoje miejsce i w naszych domach. Być może w słoiku pełnym torebek, a może na specjalnie wydzielonej półce pełnej puszek i zapachów. Niezależnie, czy pijemy ją z przyzwyczajenia od urodzenia, czy z namysłem i uwagą, wielu z nas po prostu nie może bez niej żyć!
Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie to prawdziwe herbaciane kompendium, wypełnione po brzegi informacjami, o których wielu z nas nie miało pojęcia. Dzięki temu poradnikowi dowiesz się między innymi:
- W czym i przede wszystkim jak parzyć herbatę?
- Czym różnią się wschodnia i zachodnia metoda parzenia?
- Jak wyglądają tasting i pairing herbaty?
- Czym jest sensoryka herbaciana i jak korzystać z koła aromatów herbaty?
- Jaka jest droga herbaty z drzewa herbacianego do twojego kubka?
- Jak wygląda tradycja picia herbaty w Polsce i na świecie?
Ta książka to zachwycający przewodnik po świecie herbaty, zarówno dla zaawansowanych i początkujących miłośników tego naparu. Dzięki niej rozpoczniesz fascynującą podróż, której nigdy nie będziesz chciał kończyć!
Szczegółowe Informacje
-
Autor:
Anna Brożyna
-
Liczba stron:
320
-
Wymiary:
155x225
-
Oprawa:
Twarda
-
ISBN:
978-83-240-6323-9
-
Rok wydania:
2022