Szaszłyk I Kebab
Wczytuję dane...
KOD: 978-83-7707-124-3
Autor: Opracowanie zbiorowe
Koszt wysyłki od: 4.90 PLN
Wydawca: olimp media

Wprowadzenie do książki

Szaszłyk i kebab

  Prezentujemy zestaw przepisów na niezwykle popularne w naszym kraju szaszłyki i kebaby – te wywodzące się z kuchni orientalnej specjały można przyrządzić na mnóstwo sposobów. Znajdziesz tu przysmaki z różnych gatunków mięsa (drobiu, wieprzowiny, wołowiny i jagnięciny), ryb, a także z samych warzyw czy owoców.

  Dowiesz się, jak przyrządzić m.in.: szaszłyki drobiowe z brzoskwiniami, szaszłyki wiejskie, suvlaki, szisz kebeb, döner kebab, szaszłyki z łososia i ananasa oraz szaszłyki z krewetek.

  Publikację uzupełniają receptury na sosy, które wyśmienicie podkreślą smak przyrządzanych szaszłyków i kebabów, np. tzatziki czy barbecue.

Szczegóły

  • Autor: 

    Opracowanie zbiorowe

  • Objętość: 

    112

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Format: 

    165x235

  • ISBN: 

    978-83-7707-124-3

  • Rok wydania: 

    2012

  • Tematyka: 

    Kuchnia Diety

Polecamy