Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    BOSZ
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
KOD: 978-83-7576-675-2
Autor: Magdalena Gorzkowska
Przewidywany czas wysyłki: 2 dni
EAN: 9788375766752
Koszt wysyłki od: 8.90 zł
Wydawca: BOSZ
Dodaj do koszyka
W skrócie: „Zioła. Nalewki, syropy i inne przepisy” Magdaleny Gorzkowskiej to praktyczna kontynuacja poradnika „Zioła. Jak zbierać, przetwarzać, stosować”. Autorka opisuje 40 łatwo dostępnych ziół i owoców, podaje terminy ich zbioru, zasady pozyskiwania i przetwarzania oraz konkretne receptury do wykorzystania w domu. Znajdziesz tu nalewki, napary, odwary, syropy, soki, octy, kremy i inne preparaty o zastosowaniu kulinarnym, kosmetycznym i zielarskim. Największą zaletą książki jest połączenie kalendarza zbiorów, rozpoznawania roślin i dokładnych przepisów w jednym przejrzystym poradniku.

Masz zioła i owoce pod ręką. Teraz dowiedz się, co możesz z nich przygotować

Forsycja rosnąca w ogrodzie, mięta, melisa, krwawnik, nawłoć, czereśnie, aronia czy pigwowiec mogą stać się czymś więcej niż dekoracją albo sezonowym dodatkiem do kuchni. Magdalena Gorzkowska pokazuje, kiedy je zbierać, jak prawidłowo przygotować surowiec i w jaki sposób zamienić go w domowe przetwory oraz preparaty zielarskie.

Książka została uporządkowana zgodnie z terminami zbioru, od pierwszych wiosennych roślin po późnojesienne owoce. Dzięki temu może towarzyszyć czytelnikowi przez większą część roku i podpowiadać, po jakie dary natury warto sięgnąć w danym momencie.

Co znajdziesz w tej publikacji?

  • 40 opisów ziół i owoców: między innymi forsycję, melisę, szałwię, krwawnik, nawłoć, rozmaryn, czereśnie, aronię, dereń, pigwowiec i żurawinę.
  • Kalendarz zbiorów: przy każdej roślinie podano okres, w którym należy pozyskiwać odpowiedni surowiec.
  • Zasady zbierania i przechowywania: dowiesz się, które części roślin wykorzystać, jak je suszyć i gdzie szukać bezpiecznych stanowisk do zbioru.
  • Precyzyjne receptury: książka zawiera przepisy na nalewki, napary, odwary, syropy, soki, octy, kremy, emulsje oraz przetwory kulinarne.
  • Różne zastosowania jednej rośliny: przykładowo z forsycji autorka przygotowuje napar, nalewkę, krem i ocet, a z nawłoci napar, odwar, syrop i nalewkę.
  • Ilustracje pomagające rozpoznać rośliny: opisy uzupełniają ryciny i fotografie, dzięki którym poradnik jest także wygodnym źródłem wiedzy terenowej.

Dla kogo przeznaczona jest ta książka?

  • dla osób, które chcą samodzielnie przygotowywać nalewki, syropy, napary i octy ziołowe,
  • dla miłośników zielarstwa, ogrodnictwa i wykorzystywania sezonowych darów natury,
  • dla czytelników pierwszej części „Zioła. Jak zbierać, przetwarzać, stosować”, którzy chcą poznać kolejne rośliny i receptury,
  • dla osób zainteresowanych domowymi kosmetykami oraz praktycznym przetwarzaniem ziół i owoców,
  • dla kogoś szukającego wartościowego prezentu dla pasjonata ziół, nalewek i naturalnych receptur.

Ważne: książka przedstawia tradycyjne i zielarskie zastosowania roślin. Zioła mogą mieć przeciwwskazania, wchodzić w interakcje z lekami lub być niewskazane w określonych sytuacjach zdrowotnych, dlatego publikacja nie zastępuje diagnozy ani leczenia medycznego.

Jeśli chcesz wiedzieć nie tylko, kiedy zebrać zioła i owoce, ale także jak zamienić je w nalewkę, syrop, napar, ocet, krem lub domowy przetwór, wybierz „Zioła. Nalewki, syropy i inne przepisy” Magdaleny Gorzkowskiej w Relaksacyjna.pl.
Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...