Wczytuję dane...
KOD: 978-83-8272-960-3
Autor: Dorothy Calimeris. Sondi Bruner
Dostępność: 2 dni
EAN: 9788382729603
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Praktyczny plan diety przeciwzapalnej ze 130 przepisami i 4-tygodniowym jadłospisem

Codzienny ból stawów, zmęczenie bez wyraźnej przyczyny, niespokojny sen? Jeśli brzmi to znajomo, czas wprowadzić zmianę. Dieta na stan zapalny autorstwa Dorothy Calimeris i Sondi Bruner to kompleksowy przewodnik, który pokazuje, jak dzięki jedzeniu odzyskać energię, równowagę i zdrowie.

W sercu tej książki znajduje się gotowy, 4‑tygodniowy jadłospis wspierający walkę ze stanami zapalnymi, wzbogacony o 130 smacznych przepisów — od odżywczych koktajli, przez sycące zupy i sałatki, po pełnowartościowe dania wegetariańskie, rybne i mięsne dostosowane do różnych stylów odżywiania.

Autorki, ekspertki od żywienia przeciwzapalnego, krok po kroku pokazują, jak komponować posiłki oparte na produktach bogatych w antyoksydanty, kwasy tłuszczowe omega‑3, błonnik i fitoskładniki, które pomagają wygasić ognisko zapalne w organizmie — bez skomplikowanych dietetycznych restrykcji.

Co znajdziesz w środku? Oto najważniejsze elementy:

  1. Wyjaśnienie, czym są przewlekłe stany zapalne i jak wpływają na układ pokarmowy, stawy, jakość snu i samopoczucie;
  2. Jasny 4‑tygodniowy plan żywienia — posiłki ułożone dzień po dniu, by zmniejszyć objawy zapalne;
  3. 130 prostych przepisów: koktajle oczyszczające, gulasze, sałatki, lekkie dania obiadowe i przekąski;
  4. Wskazówki, jakie produkty wybierać: świeże warzywa i owoce, ryby tłuste, nasiona, orzechy, pełnoziarniste zboża, zdrowe tłuszcze;
  5. Porady, których składników unikać — np. przetworzonych produktów, cukru, nasyconych tłuszczów i czerwonego mięsa;
  6. Inspiracje na codzienne dania dopasowane do różnych stylów żywienia: wegetariańskich, paleo, śródziemnomorskich;
  7. Praktyczne triki żywieniowe ułatwiające implementację — plan na zakupy, budżet, codzienne gotowanie;
  8. Holistyczne podejście: jak dieta wpływa na redukcję stresu, polepszenie snu i ogólną energię;
  9. Narracje o przemianie – jak zmiana odżywiania wpłynęła na jakość życia osób z chorobami autoimmunologicznymi i problemami trawiennymi;

Ta książka to nie edukacyjny ciężar — to przyjazny przewodnik, który pozwala rozpocząć zmianę już dziś. Zbudujesz nawyki zbilansowanego odżywiania, które działają na co dzień. Odkryjesz, że dieta przeciwzapalna może być smaczna, dostępna i elastyczna — bo oparta na naturalnych składnikach, zróżnicowanych daniach i prostej organizacji.

Dieta na stan zapalny to inwestycja we własne zdrowie: odzyskanie energii, złagodzenie bólu, lepszy sen i poprawa trawienia zaczynają się na talerzu. Jeśli pragniesz zmiany — ta książka to twój pierwszy krok.

Polecamy