Wprowadzenie do książki
Kuchnie malowane sercem
Wegetarianizm po mistrzowsku Ponieważ ukazało się już kilka dobrych książek dotyczących kuchni wegetariańskiej, w których znajdziecie wszystkie potrzebne wiadomości o produktach, przyprawach i ich praktycznym zastosowaniu, nie czułam potrzeby, by zamieszczać te informacje również tutaj. Zależało mi raczej na tym, aby kilka osób mogło opowiedzieć, czym jest dla nich gotowanie.
A jest częścią ich twórczości, kawałkiem duszy, drogą, miłością i smakowaniem życia.
Ewa Kmiecik
W książce znajdziecie ponad 100 przepisów wegetariańskich, podzielonych na:
- Na wodzie - zupy
- Warzywne konkrety
- Ziemniakowo
- Małe wyśmienite
- Z mąki na co dzień
- Kolorowo na surowo
- Z fantazją
- Do polania
- Na dodatek
- Z cukrem i z sercem
- Do słoików
- Dla spragnionych
Szczegółowe Informacje
-
Autor:
Ewa Kmiecik
-
Liczba stron:
172
-
Wymiary:
215x300
-
Oprawa:
Twarda
-
ISBN:
83-60170-03-7
-
Rok wydania:
2005