Wczytuję dane...
KOD: 978-83-61012-62-7
Autor: Braak van Heike
Przewidywany czas wysyłki: 24 godzin
EAN: 9788361012627
Koszt wysyłki od: 8.90 zł
Wydawca: Interspar

„Ocet jabłkowy” Heike van Braak i Silke von Küster to praktyczny poradnik poświęcony zastosowaniom octu jabłkowego w codziennej diecie, domowej pielęgnacji i tradycyjnych sposobach dbania o samopoczucie. Autorki prowadzą czytelnika od historii octu i procesu jego powstawania przez skład jabłek i popularne zastosowania zdrowotne aż po kosmetykę oraz 14-dniowy plan żywieniowy z rozbudowaną częścią przepisową. W książce znajdziemy także recepturę napoju z octu jabłkowego i miodu, porady pielęgnacyjne oraz alfabetyczny przegląd wielu dolegliwości. Największą zaletą publikacji jest jej poradnikowy charakter: teoria szybko ustępuje miejsca konkretnym pomysłom na wykorzystanie octu na co dzień.

Ocet jabłkowy nie tylko do kuchni - jak wykorzystuje go ten poradnik?

Ocet jabłkowy kojarzy się przede wszystkim z dodatkiem do potraw, jednak w tej książce otrzymuje znacznie więcej zastosowań. Autorki przedstawiają go jako produkt znany od tysięcy lat, wykorzystywany zarówno w kuchni i konserwowaniu żywności, jak i w tradycyjnych praktykach związanych ze zdrowiem i pielęgnacją.

Początek książki pokazuje historyczne znaczenie octu. Pojawiają się starożytni Babilończycy, Egipcjanie, Grecy i Rzymianie, a następnie zastosowania znane ze średniowiecza i czasów nowożytnych. Osobny rozdział wyjaśnia również, jak powstaje ocet jabłkowy i jak przebiega proces fermentacji.

Dalej publikacja staje się coraz bardziej praktyczna. Autorki omawiają skład jabłek, przedstawiają napój łączący ocet jabłkowy z miodem, przechodzą do domowych zastosowań przy różnych dolegliwościach, a następnie do pielęgnacji skóry, włosów, dłoni, paznokci i stóp.

Co znajdziesz w tej publikacji?

  • Historię wykorzystania octu - od starożytności przez średniowiecze po czasy nowożytne, wraz z przykładami jego dawnych zastosowań kulinarnych, konserwujących i leczniczych.
  • Jak powstaje ocet jabłkowy - książka omawia fermentację, produkcję oraz zagadnienia związane z zawartością i jakością gotowego produktu.
  • „ABC zdrowia” - obszerna część została zorganizowana według konkretnych dolegliwości, takich jak bezsenność, biegunka, chrypa, ból gardła i głowy, kaszel, katar, grzybica stóp, niestrawność czy zaparcia.
  • Domową pielęgnację od stóp do głów - autorki podają pomysły na toniki, peelingi, maseczki, kąpiele, kremy, płukanki i odżywki do włosów oraz pielęgnację dłoni, paznokci i stóp.
  • Zastosowanie octu w kontroli masy ciała - osobna część przedstawia podejście autorek do wykorzystania octu jabłkowego podczas odchudzania i prowadzi do 14-dniowego planu żywieniowego.
  • Przepisy na cały dzień - od musli, jogurtów, kefirów, surówek i przekąsek po zupy, makarony, mięso, ryby, sałatki i niewielkie zimne dania.

Najważniejszy wyróżnik: zdrowie, uroda i 14-dniowy jadłospis w jednej książce

Najciekawsza jest szerokość zastosowań przedstawionych w poradniku. Książka nie kończy się na opisaniu octu i jego składników. Po części wprowadzającej czytelnik trafia do rozdziałów, które można wykorzystywać niemal jak podręczny przewodnik.

Szczególnie rozbudowany jest dział kosmetyczny. Znajdują się w nim propozycje przeznaczone do różnych rodzajów cery, między innymi tonik do twarzy, peeling, parówka, maseczka oczyszczająca, ogórkowa i jabłkowa, krem octowo-awokadowy oraz receptury związane z włosami, dłońmi i paznokciami.

Kolejną dużą część stanowi „14-dniowa dieta: odchudzanie i dobre samopoczucie”. Autorki przedstawiają gotowy plan menu, a następnie zestaw przepisów pozwalających zbudować jadłospis z normalnych produktów. Wśród propozycji znajdują się między innymi musli z jabłkiem, twarożek z płatkami owsianymi, kefir ziołowy, surówki, zupy warzywne, spaghetti, pstrąg w sosie ziołowym, dania z kurczaka i różnorodne sałatki.

Dzięki takiemu układowi „Ocet jabłkowy” można czytać od początku albo traktować jako książkę użytkową i wracać bezpośrednio do interesującego działu: produkcji octu, domowych zastosowań, pielęgnacji, diety lub przepisów.

Dla kogo przeznaczona jest ta książka?

  • dla osób zainteresowanych octem jabłkowym i jego tradycyjnymi zastosowaniami,
  • dla czytelników chcących dowiedzieć się, jak przebiega fermentacja i produkcja octu,
  • dla osób lubiących domowe receptury kosmetyczne i naturalną pielęgnację,
  • dla czytelników szukających pomysłów na wykorzystanie octu jabłkowego w codziennej kuchni,
  • dla osób zainteresowanych gotowym 14-dniowym jadłospisem i dużym wyborem prostych przepisów,
  • na prezent dla miłośnika naturalnych produktów, domowych poradników i tradycyjnych metod dbania o siebie.

Ważne: książka przedstawia tradycyjne zastosowania octu jabłkowego oraz poglądy autorek dotyczące jego wpływu na zdrowie, dolegliwości i redukcję masy ciała. Nie wszystkie opisane zastosowania są współczesnymi zaleceniami medycznymi. Poradnik nie zastępuje diagnozy ani leczenia, a octu nie należy traktować jako terapii chorób. W przypadku przewlekłych dolegliwości, przyjmowania leków lub szczególnych potrzeb żywieniowych odpowiednie postępowanie warto ustalić z lekarzem lub innym wykwalifikowanym specjalistą.

Wybierz „Ocet jabłkowy” w Relaksacyjna.pl, jeśli szukasz praktycznego poradnika łączącego historię i wytwarzanie octu z domowymi zastosowaniami, pielęgnacją, 14-dniowym jadłospisem i bogatym zestawem przepisów.

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...