Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Feeria
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
KOD: 978-83-8225-034-3
Autor: Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska
Przewidywany czas wysyłki: 2 dni
EAN: 9788382250343
Koszt wysyłki od: 8.90 zł
Wydawca: Feeria
Dodaj do koszyka

„Zdrowe termogotowanie. Mix przepisów nie tylko dla insulinoopornych” Magdaleny Makarowskiej i Dominiki Musiałowskiej to praktyczna książka dla osób, które chcą wykorzystać wielofunkcyjny robot kuchenny do przygotowywania szybkich, dobrze zbilansowanych posiłków o niskim indeksie i ładunku glikemicznym. Aż 90% receptur opracowano z myślą o urządzeniach do termogotowania, niezależnie od marki. Książka łączy wiedzę o insulinooporności, zmianie nawyków i radzeniu sobie ze stresem z rozbudowanym zbiorem sezonowych przepisów: od zup i past przez kompletne dania na parze po surówki, placuszki i desery.

Masz robot do termogotowania, ale wciąż brakuje ci pomysłów na zdrowe posiłki?

Wielofunkcyjne urządzenie kuchenne może mieszać, rozdrabniać, gotować, podpiekać, wyrabiać ciasto i przygotowywać kilka elementów obiadu jednocześnie. Problem zaczyna się wtedy, gdy po początkowym entuzjazmie używamy go głównie do kilku tych samych potraw.

Magdalena Makarowska i Dominika Musiałowska stworzyły książkę właśnie po to, aby możliwości termogotowania połączyć ze zdrowym sposobem odżywiania. Receptury są przygotowane tak, by można było korzystać z nich w różnych urządzeniach tego typu, bez przywiązania do jednej konkretnej marki.

Szczególne miejsce zajmuje dieta o niskim indeksie i ładunku glikemicznym, dlatego publikacja została pomyślana między innymi z myślą o osobach z insulinoopornością i cukrzycą. Jednocześnie autorki podkreślają, że przepisy mogą być po prostu podstawą zdrowego, szybkiego gotowania dla całej rodziny.

Co znajdziesz w tej publikacji?

  • Przepisy do urządzeń wielofunkcyjnych - około 90% receptur zostało przygotowanych specjalnie z myślą o termogotowaniu, z podanymi ustawieniami czasu, temperatury i obrotów.
  • Dania na cały rok - przepisy podzielono na przedwiośnie, wiosnę, lato, jesień, przedzimie i zimę, aby ułatwić korzystanie z produktów sezonowych.
  • Duży wybór typów posiłków - w poszczególnych częściach znajdziesz zupy i dania jednogarnkowe, pasty, pasztety, placuszki, naleśniki, surówki, desery oraz kompletne dania przygotowywane na parze.
  • Podstawy diety o niskim IG i ŁG - autorki wyjaśniają indeks i ładunek glikemiczny oraz pokazują, jakie elementy przygotowania posiłku mogą wpływać na odpowiedź glikemiczną.
  • Praktyczne informacje o insulinooporności - książka zawiera krótką ściągawkę, część „fakty i mity” oraz wskazówki dotyczące stylu życia.
  • Narzędzia do zmiany nawyków - oprócz przepisów pojawiają się zadania pomagające analizować własne zachowania, planować zmianę i prowadzić dzienniczek żywienia oraz emocji.

Najważniejszy wyróżnik: zdrowe termogotowanie przez sześć pór kulinarnego roku

Największą część książki stanowią przepisy, ale nie zostały ułożone przypadkowo. Magdalena Makarowska dzieli rok na sześć okresów: przedwiośnie, wiosnę, lato, jesień, przedzimie i zimę. Przy każdej porze roku zmieniają się zarówno dostępne produkty, jak i charakter potraw.

Wiosną pojawia się więcej inspiracji kuchnią śródziemnomorską, natomiast jesienią i zimą autorka sięga między innymi po wpływy kuchni węgierskiej, marokańskiej i indyjskiej. Każdą część poprzedzają wskazówki dotyczące wyboru produktów, zwłaszcza sezonowych warzyw i owoców.

Osobną kategorią są kompletne dania na parze w 25 minut. To właśnie tutaj szczególnie dobrze wykorzystywana jest wielopoziomowa konstrukcja urządzeń do termogotowania, pozwalająca jednocześnie przygotowywać kilka składników posiłku.

Nie tylko przepisy: nawyki, emocje i codzienna organizacja

Dominika Musiałowska pokazuje, że poprawa sposobu odżywiania nie sprowadza się do znalezienia odpowiedniego jadłospisu. Pierwszy rozdział obejmuje ćwiczenia pomagające rozpoznać zdrowe i niezdrowe nawyki, zaplanować nową aktywność oraz zastanowić się nad prawdziwymi celami zmiany.

Praktycznym narzędziem jest dzienniczek żywienia i emocji. Autorka proponuje zapisywanie posiłków, składników, godzin, wypijanych płynów oraz towarzyszących jedzeniu emocji. Ma to pomóc lepiej zauważać zależność pomiędzy stresem, codziennymi sytuacjami i sposobem jedzenia.

Książka porusza także znaczenie snu, ruchu i redukcji stresu. W części poświęconej wyciszeniu pojawiają się między innymi mindfulness, uważne jedzenie, joga, pilates, ćwiczenia oddechowe, relaksacja i aktywność fizyczna.

Dla kogo przeznaczona jest ta książka?

  • dla użytkowników robotów i urządzeń do termogotowania, którzy chcą wykorzystywać je znacznie częściej niż tylko do podstawowych potraw,
  • dla osób z insulinoopornością szukających inspiracji na posiłki o niskim indeksie i ładunku glikemicznym,
  • dla osób zainteresowanych zdrowym żywieniem i sezonowym gotowaniem,
  • dla zabieganych, którzy chcą skrócić czas przygotowywania posiłków i ograniczyć liczbę używanych naczyń,
  • dla osób pracujących nad trwałą zmianą nawyków, a nie kolejną krótkotrwałą dietą,
  • dla rodzin szukających szybkich, różnorodnych pomysłów na domowe zupy, obiady, śniadania, surówki i desery.

Warto wiedzieć: książka zawiera informacje dotyczące insulinooporności i żywienia, ale nie zastępuje indywidualnej diagnozy ani konsultacji lekarskiej lub dietetycznej. Autorki same podkreślają, że leczenie insulinooporności powinno być dostosowane do konkretnej osoby, jej wyników badań, chorób współistniejących i stylu życia.

Wybierz „Zdrowe termogotowanie” w Relaksacyjna.pl, jeśli chcesz wykorzystać możliwości swojego robota kuchennego do szybkiego przygotowywania sezonowych posiłków o niskim indeksie i ładunku glikemicznym.

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...