Wczytuję dane...
KOD: 978-83-939769-0-4
Autor: Danuta Myłek
Przewidywany czas wysyłki: 1 dni
EAN: 9788393976904
Koszt wysyłki od: 8.90 PLN
Dodaj do koszyka

W skrócie: Wyjątkowe połączenie rozbudowanego poradnika żywieniowego i bogatej książki kucharskiej autorstwa cenionej lekarki, alergolog i dermatolog – dr n. med. Danuty Myłek. Odkryj, jak gotować zdrowo, smacznie i bez rygorystycznych diet, dostosowując posiłki do potrzeb całej rodziny, dzieci oraz osób z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi.

Połącz wiedzę medyczną z pasją do domowego gotowania

Szukasz sposobu na zdrowe odżywianie bez konieczności przechodzenia na kolejne skomplikowane i restrykcyjne diety? Książka „Od lekarza do kucharza” (nowe wydanie 2024 r.) dr n. med. Danuty Myłek to praktyczny przewodnik, który przekłada wieloletnie doświadczenie lekarskie na język codziennej kuchni. Autorka udowadnia, że zdrowe odżywianie może być proste, różnorodne i pełne smaku.

Zamiast narzucać sztywne reguły, dr Myłek wyjaśnia, jak świadomie komponować posiłki, wybierać wartościowe składniki i ograniczać wysoko przetworzone produkty. To niezastąpione źródło wiedzy dla każdego, kto chce lepiej rozumieć wpływ żywności na zdrowie oraz budować właściwe nawyki żywieniowe od najmłodszych lat.

Co znajdziesz w tej publikacji?

  • Różnorodne przepisy na każdą porę dnia: Przegląd inspirujących receptur na śniadania, obiady, kolacje, zupy, sałatki, przekąski oraz zdrowe domowe desery.
  • Kompleksowy przewodnik po żywieniu dzieci: Porady dotyczące rozszerzania diety niemowląt, stopniowego wprowadzania warzyw oraz planowania posiłków dla całej rodziny bez konieczności gotowania osobnych dań.
  • Wskazówki dla alergików i osób z nietolerancjami: Przepisy i porady, czym zastępować składniki, które nie służą wszystkim domownikom (m.in. propozycje bez glutenu, mleka, jajek czy cukru).
  • Mądre zamienniki cukru: Omówienie działania i zastosowania ksylitolu, erytrytolu, stewii, miodu i melasy wraz z przepisami na domowe lody, sorbety i ciasta.
  • ABC kulinarnych składników: Praktyczne omówienie właściwości zbóż, kasz, błonnika, zdrowych tłuszczów, kiszonek, roślin strączkowych, ryb oraz mięsa.

Dla kogo przeznaczona jest ta książka?

  • Dla rodziców poszukujących sprawdzonych i bezpiecznych sposobów na żywienie dzieci na każdym etapie rozwoju.
  • Dla osób z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, które potrzebują smacznych alternatyw dla tradycyjnych produktów.
  • Dla każdego, kto chce ograniczyć przetworzoną żywność i nauczyć się gotować z wartościowych, łatwo dostępnych składników.
  • Dla miłośników gotowania, którzy cenią wiedzę opartą na faktach medycznych i wieloletniej praktyce lekarskiej.

Wprowadź zdrowie i doskonały smak do swojej domowej kuchni! Zamów swój egzemplarz i gotuj świadomie z pomocą ekspertki już dziś.

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...