Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Vivante
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
KOD: 978-83-65442-33-8
Autor: Steven R. Gundry
Przewidywany czas wysyłki: 24 godzin
EAN: 9788365442338
Koszt wysyłki od: 8.90 zł
Wydawca: Vivante
Dodaj do koszyka

W skrócie: Prowokujący i przełomowy poradnik zdrowotny autorstwa wybitnego kardiochirurga dr. Stevena R. Gundry'ego. Odkryj, dlaczego niektóre pozornie zdrowe produkty (pełne ziarna, strączki, owoce, warzywa psiankowate) mogą wywoływać przewlekłe zmęczenie, stany zapalne, ból stawów czy trudności z wagą. Poznaj niszczycielską rolę lektyn, dowiedz się, jak odbudować mikrobiom jelitowy i wprowadź w życie gotowy Program Roślinny Paradoks bez konieczności całkowitej rezygnacji z diety roślinnej!

Dlaczego pozornie „zdrowe” jedzenie może Ci szkodzić?

Czy odżywiasz się zgodnie z powszechnymi zaleceniami, regularnie ćwiczysz, a mimo to nadal zmagasz się z nadwagą, mgłą umysłową, bólami stawów, brakiem energii lub problemami trawiennymi? Dr Steven R. Gundry twierdzi, że odpowiedź może kryć się w produktach, które od lat uchodzą za fundament prawidłowej diety.

W książce „Roślinne kłamstwo” autor poddaje dogłębnej analizie lektyny – naturalne białka obronne roślin, które według jego teorii mogą negatywnie wpływać na barierę jelitową, mikrobiom, układ odpornościowy i metabolizm. To publikacja, która prowokuje do myślenia i podważa utarte przekonania na temat pełnoziarnistych zbóż, warzyw strączkowych czy owoców.

„Jesteś nie tylko tym, co jesz – jesteś przede wszystkim tym, czym karmiono to, co trafia na Twój talerz.”
– dr Steven R. Gundry

Czym są lektyny i jak wpływają na Twój organizm?

Rośliny nie są bezbronne – nie potrafią uciekać przed drapieżnikami, dlatego wykształciły chemiczny mechanizm obronny. Twarde łupiny, toksyny oraz substancje antyodżywcze (w tym lektyny) mają za zadanie zniechęcić roślinożerców do zjadania ich nasion. Zgodnie z badaniami dr. Gundry’ego lektyny mogą wpływać na:

  • Barierę jelitową: uszkadzanie błony śluzowej i wywoływanie tzw. „przeciekającego jelita”.
  • Mikrobiom jelitowy: zaburzanie równowagi flory bakteryjnej w przewodzie pokarmowym.
  • Układ odpornościowy i stany zapalne: wywoływanie reakcji autoimmunologicznych i przewlekłych stanów zapalnych.
  • Gospodarkę hormonalną i metabolizm: zakłócanie komunikacji międzykomórkowej oraz procesów spalania tkanki tłuszczowej.

Praktyczny Program „Roślinny Paradoks”

Książka nie ogranicza się wyłącznie do teorii. Autor nie zachęca do całkowitej rezygnacji z żywności roślinnej, lecz uczy, jak mądrze dobierać produkty, prawidłowo je przygotowywać (np. przy użyciu szybkowaru) oraz eliminować najbardziej szkodliwe substancje. Wewnątrz znajdziesz:

  • Etapowy plan żywieniowy: od fazy oczyszczania i regeneracji jelit po długoterminowy model odżywiania.
  • Listy produktów: przejrzyste zestawienie żywności zalecanej oraz tej, którą należy ograniczyć.
  • Przepisy i przykładowe plany posiłków: smaczne i proste propozycje dań wspierających mikrobiom.
  • Praktyczne wskazówki kulinarne: sposoby obróbki cieplnej i przygotowywania potraw zmniejszające zawartość szkodliwych białek.

Dla kogo przeznaczona jest ta książka?

  • Dla osób zmagających się z problemami trawiennymi, bólami brzucha czy nietolerancjami pokarmowymi.
  • Dla szukających przyczyn przewlekłego zmęczenia, spadków energii, migren czy stanów zapalnych.
  • Dla osób mających trudności z utrzymaniem prawidłowej masy ciała pomimo stosowania teoretycznie zdrowej diety.
  • Dla pasjonatów dietetyki, medycyny funkcjonalnej oraz osób dbających o zdrowie jelit i mikrobiom.

Odkryj nową perspektywę na codzienne żywienie i odzyskaj energię! Zamów książkę „Roślinne kłamstwo” i opanuj sprawdzony program wspierający Twoje jelita.

*Uwaga: Publikacja przedstawia autorskie poglądy oraz program żywieniowy dr. Stevena R. Gundry'ego i ma charakter informacyjno-edukacyjny. Nie zastępuje indywidualnej konsultacji z lekarzem lub wykwalifikowanym dietetykiem.

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...